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Biologa Nutrizionista

"Non puoi pensare bene, amare bene, dormire bene se non hai mangiato bene" (V W)

Servizi

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Piani nutrizionali personalizzati

Non esiste una "dieta perfetta in assoluto" ma esiste sicuramente un approccio nutrizionale più adatto ad ogni persona ed in ogni particolare momento della sua vita. C'è un tempo per ogni cosa, anche nelle scelte alimentari.

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Analisi antropometrica e della composizione corporea

Misurazione di peso, altezza e delle principali circonferenze e pliche corporee. Valutazione del grado di idratazione e della composizione corporea (massa magra e massa grassa) con BIA Akern 101.

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Consulenze alimentari

Per singoli, famiglie o piccoli gruppi (classi, squadre sportive). Incontri singoli o percorsi di apprendimento di un corretto stile alimentare da organizzare presso il mio studio o in una sede esterna.

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Consapevolezza

"Non possiamo pretendere che le cose cambino se continuiamo a fare le stesse cose." (Albert Einstein)

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Equilibrio

"Se fossimo in grado di fornire a ciascuno la giusta dose di nutrimento e di esercizio fisico, né in eccesso né in difetto, avremmo trovato la strada per la salute" (Ippocrate)

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Determinazione

"Fa che il cibo sia la tua medicina e che la medicina sia il tuo cibo" (Ippocrate)

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Perseveranza

"Impara non a curare la tua malattia, ma a come preservare la tua salute" (Leonardo Da Vinci)

Articoli

29 Dicembre 2018 No Comments

Burger di miglio e verdure

Burger di miglio e verdure Un piatto diverso a base di miglio, perfetto per grandi e piccini, ottimo anche per far mangiare ai più piccoli un po’ di verdure. Adatto ai celiaci e a chi soffre di gluten sensitivity o ha necessità di seguire una dieta priva di glutine, il miglio infatti è un cereale […]

22 Dicembre 2018 No Comments

La curcuma e il Golden Milk

Il golden milk Ricetta dell’antica tradizione indiana può essere utile in questo periodo dell’anno in caso di malattie da raffreddamento per le sue proprietà antinfiammatorie legate alla presenza della curcuma, antibatteriche ed emollienti se scegliamo di dolcificarla con il miele. Ottima per la salute intestinale grazie alla presenza dell’olio di cocco, profumata se aggiungiamo anche […]

17 Dicembre 2018 No Comments

Le feste a tavola, il gusto e l’equilibrio!

Vademecum per la tavola delle feste Che sia Natale o un’altra occasione di festa, ci sembra sempre difficile gestire pranzi e cene importanti nell’ambito di un regime alimentare equilibrato. Quando poi le feste si susseguono nel giro di poche settimane la cosa sembra ancora più difficile. Ecco quindi un piccolo vademecum con 10 consigli da […]