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POLPETTINE DI LEGUMI

Polpettine di ceci, cannellini e olive Semplici e veloci possono essere personalizzate con l’aggiunta di spezie o frutta secca. Ottime sia calde che a temperatura ambiente possono diventare un modo …

PROSCIUTTO DI POLLO

Affettato home made: il prosciutto di pollo Gli affettati: pratici, gustosi, ma non sempre salutari soprattutto se si acquistano quelli confezionati in vaschette di plastica. La maggior parte, in particolare …

Curd di fragole

Curd di fragole Dessert di origine anglosassone, inizialmente preparato con i limoni ma che oggi viene preparato con varie tipologie di frutta. Nella ricetta originale sono presenti solo tuorlo d’uovo, …